El Ayuntamiento 2024-2027, a través de la Dirección de Desarrollo Turístico, lanzó con orgullo la primera edición de las Fiestas del Mezcal San Luis de la Paz 2025, un evento que celebra el alma, la historia y el sabor de nuestra tierra.
Esta fiesta honra la Denominación de Origen del mezcal Salmiana, un distintivo que pone al municipio en el mapa nacional como referente cultural, turístico y gastronómico. Con el respaldo de la Secretaría de Turismo e Identidad del Estado y la Asociación Herencia Mezcalera de Guanajuato, las Fiestas del Mezcal prometen una experiencia única que combina tradición, aprendizaje y mucho sabor.
Próximas fechas imperdibles:
- 🗓 12 de julio – Exhacienda Vergel de Guadalupe | ¡Este fin de semana!
- 🗓 19 de julio – Hacienda Rancho La Quinta | Muy pronto
- 🗓 09 de agosto – Exhacienda Pozo Hondo | Cierre espectacular
Los asistentes disfrutarán de catas-maridaje, recorridos por haciendas históricas, charlas sobre la elaboración del mezcal, gastronomía tradicional y presentaciones culturales, todo en escenarios llenos de historia y encanto.
San Luis de la Paz recibió la Denominación de Origen del Mezcal en octubre de 2015, y junto con San Felipe, representa a Guanajuato como uno de los nueve estados de México con esta importante distinción.
Esta celebración busca fortalecer la identidad local, promover el consumo responsable y posicionar al municipio como parada obligada en la Ruta del Mezcal.